Ortadoğu Akvaryum 1980 yılında Coşkun Kayalarlıoğulları öncülüğünde üç kardeş tarafından kuruldu.1983 yılına kadar  varlığını Ankara’da sürdüren Ortadoğu Akvaryum,1983 yılında Bergama’ya yerleşti. 1991 yılında Ortadoğu Akvaryum Çiftliğinin temelleri atıldı ve 1994 yılında bitip, 1995’te taşındı.
 
  Şuandaki çiftliğimiz 18 dönüm üzerinde 3000 metrekare kapalı,2000 metrekare seradan oluşmaktadır. Çiftliğimizde 4200 akvaryum, 650 havuz bulunmaktadır. Personel sayımız 20 kişiden oluşmaktadır.
     Türkiye’nin en büyük üretim merkezidir. 60 değişik türde balık üretilmektedir ve aylık üretim kapasitesi 250.000 adettir.
     
Ortadoğu Akvaryum, 1989 yılında İzmir’de toptan satış merkezi olan Ordas’ı kurmuştur. 2003 yılında da Ordaş ltd.şti. adı altında ikinci kendi pazarlama ve satış dükkânını İstanbul Anadolu yakasında açmıştır. Bunların dışında, Ankara, Bursa, Antalya ve Gaziantep’te bayilikler verilmiştir.